Un nouveau chapitre
Les Platanes est un lieu historiquement bien connu des Avenières.
Autrefois situé au terminus du tramway, ce lieu est ensuite devenu un café-restaurant où l’on venait se retrouver pour partager un repas ou prendre une pause à l’ombre des arbres.
Aujourd’hui, Charles et Delphine souhaitent refaire de cet endroit un lieu où l’on peut passer à tout moment de la journée, manger un morceau ou boire un verre, et surtout profiter du moment présent.
Évocation historique du Café du Terminus et du tramway aux Avenières – illustration générée par IA.
Deux épicuriens aux commandes
Manger chez Charles et Delphine c’est découvrir deux profils culinaires qui se complètent naturellement.
Il a travaillé plus de 15 ans dans la restauration hôtelière, et elle a construit son parcours autour du vin !
Le slogan de Charles et Delphine ? …
« Le goût avant tout »
